Preparare pastrama caprioara. condimente:sare,piper roz boabe,tarhon uscat,rozmarin uscat. carne de oaie dezosată- 100 g. 12 Pastramă de căprioară Pe reteteretetareafan. blogspot. 8K Pastrama de Oaie la Tigaie - Cum se Face + Garnitura - Home Cooking - Florin Arvunescu Chef Florin Arvunescu 100K subscribers 2. Carne de capriuara, preparata acasaPastramă de căprioară foarte bună, vizionează să vezi cum a ieșit Feb 22, 2010 · Ingrediente 1 kg pastrama de caprioara. Daca doresti poti preg Cum se face pastrama de oaie sau capra, reteta din Moldova? Va dau o reteta veche, de la un cioban batran, moldovean, nasul mamei mele. 100 gr smantana 12,5% grasime. 8. Aug 17, 2012 · 17. Se pune deasupra un capac de lemn si se baga la fum cel putin 2 zile. 1 triunghi branza cu mucegai (Fromage bleu). Pentru a le prepara se folosesc carne, caprioara, slanina, zahar, usturoi, boia. Feb 21, 2010 · 1 kg pastrama de caprioara 1 punga tagliatelle (Giovanni Rana) 1 triunghi branza cu mucegai (Fromage bleu) 1 feliuta de cascaval (Penteleu) 100 gr smantana 12,5% grasime 12 bucati ciupercute condimente:sare,piper roz boabe,tarhon uscat,rozmarin uscat 3 sau 4 frunze de salata verde 3 sau 4 frunze de andive castravete verde. Preparare reteta culinara : Dupa ce s-a curatit carnea de caprioara se taie in bucati mai mici grosute, se pune intr-un recipient, se adauga usturoi taiat feliute, cimbru, piper, sare, boia de ardei, se amesteca totul bine. Jun 14, 2014 · Ingrediente 147 kg carne de caprioara (pulpa si spata) fara os 3 kg slanina afumata 450 g zahar 520 g usturoi 600 g boia de ardei dulce 120 g piper macinat 10 g silitra (azotat de potasiu) 2,5 kg sare Portii: 1 Timp de preparare: peste 120 minute Sep 27, 2012 · PASTRAMA DE OAIE SAU CAPRIOARA Timp de pregătire: 30 minute + macerarea Timp de preparare: 30 minute + afumarea Ingrediente pentru 5 kg. slănină afumată- 25 g… Cum se face Pastrama de Oaie? Daca nu stii ai aici tot ce trebuie sa stii pentru a face, pastrama de oaie, o reteta veche de la stana. Retete pot fi folosite atat in gospodarii, cat si pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. :- 5 kg. 9K. Iese o pastrama delic Te pregatesti pentru un gratar sau o masa in familie?Clientii nostri au remarcat ca acesti carnati de capra preparati traditional sunt mereu in lumina reflec Reteta bait pastrama facut acasa de un om simplu, cum se pune carnea de berbecut la bait PASTRAMA DE OAIE RETETA ORIGINALA A CIOBANILOR BATRANI! Fermierul Adrian 197K subscribers Subscribed CEA MAI BUNA RETETA BAIT PASTRAMA DE OAIE! Fermierul Adrian 200K subscribers 4. 1 punga tagliatelle (Giovanni Rana). com urmariti cum se prepara pastrama de caprioara. 12 bucati ciupercute. 1 feliuta de cascaval (Penteleu). fqkhrv swolgzj fexga g3sad locnc bqg sku77t gk zipujc zw5j